caseificio in Losciale Capitolo Monopoli
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Caseificio Parcappello
Azienda Agricola Parcappello Caseificio Produzione Artigianale di Mozzarella Latticini Formaggi Pugliesi
caseificiosalatino
Prodotti con puro latte della Valle d'Itria senza aggiunta di paste filanti o additivi vari utilizzando solo latte caglio sale e fermenti lattici.
CP Caseif. Palmirotta srl
Palmirotta Angelo S.r.l.
QUERCETA Negozio/produzione
Punto vendita in via Estramurale a levante 3, 70017 Putignano, ItaliaAzienda agricola biologica. Produzione e vendita di latticini biologici, prodotti in azienda allevamento di bovini e suini, allevati al pascolo naturale.
Latte e Fieno
Largo Trevisani 5- Via Cisternino 74, 70011 Alberobello, ItaliaMozzarelle Pugliesi, Latticini e Prodotti Caseari a KM0
Cooperativa Allevatori Valle D'Itria Soc.Coop. A.R.L.
Strada Provinciale Gravina Di Castro 14, 72014 Cisternino, ItaliaC.A.V.I. Cooperativa Allevatori Valle d'Itria Cisternino mozzarelle latte ricotta scamorza burro caciocavallo treccia ricotta stagionata olio. CAVI prodotti tipici
Artelat
Nella cornice dei trulli di Alberobello, il nostro caseificio si prodiga nella trasformazione del latte realizzando prodotti artigianali di antica tradizione.
Itria Bonta' Prodotti Tipici Pugliesi Martina Franca
Via Alberobello, 617/B, 74015 Martina Franca, ItaliaFormaggi ,latticini,prodotti da forno,farina,grano, salumi e carni lavorate in azienda secondo le antiche ricette dei nostri nonni.
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