Dash Kitchen

Informazioni Generali

Dash Kitchen nasce con l'intento di dare uno spazio
fisico alle nostre due più grandi passioni: la cucina e le birre artigianali.
Dash è birra di alta qualità, pizza al padellino, cucina, cocktail e gin&&tonic. Ogni birra ha il suo piatto! Un progetto in cui la birra tradizionale si fonde con la cucina moderna, ovvero con piatti ed ingredienti tradizionali rivisitati in chiave moderna. Un luogo in cui poter raccontare storie e curiosità, correggere falsi miti e pregiudizi, creare cultura di prodotto. Dash Kitchen è una passione, un intenso amore per il gusto e una forma di espressione. Un punto di ritrovo dove si può cenare in compagnia degustando una selezione di birre tra le più ricercate e partecipare ad eventi esclusivi
in un ambiente unico. Questa è la nostra motivazione ed il nostro punto di partenza. Vi aspettiamo!

Progetto architettonico a cura di Fabio Fantolino.