Scalo Vanchiglia Ristorante Pizzeria

Informazioni Generali

Il quartiere Vanchiglia fu per anni il primo insediamento della città industriale, dove si fece la nazione. Qui, nel mescolarsi di nord e sud, crebbe la città più meridionale del Nord d’Italia. Dal dopolavoro ferroviario, operai e artigiani tornavano verso le loro case, allo Scalo.

Dalla fusione tra i sapori di questo territorio ed i sapori importati dai nuovi abitanti, nasce oggi lo Scalo Vanchiglia, all’ombra della Mole. Lo Scalo Vanchiglia è la sala da pranzo della Torino postindustriale e dell’Italia contemporanea.

I prodotti che potrete consumare derivano da un’accurata ricerca, che speriamo vi donerà lo stesso piacere che abbiamo provato noi, quando, nel tempo, li abbiamo consumati sulle nostre tavole, nei nostri viaggi, alla scoperta del cibo sano e di qualità.
Tradizione e gusto, nella costruzione di un’identità unitaria, per piatti ricchi di sapori e colori.