AGRICOLTURA E TURISMO IN RETE

Informazioni Generali

Ayas a km zero è un progetto di filiera corta in Valle d'Aosta che vuole proporre ai residenti e ai visitatori della Val d'Ayas, situata ai piedi del Monte Rosa, prodotti che hanno fatto il minor numero di chilometri per arrivare al consumatore. Inoltre, l'Associazione organizza diverse attività alla scoperta del territorio e delle tradizioni locali quali escursioni con visite in azienda e alpeggi, laboratori per bambini sui temi dell'agricoltura e della tradizione, cene e aperitivi a km zero; organizza incontri di sensibilizzazione, partecipa a eventi, fiere e convegni; coordina e promuove il marchè agricole di Champoluc (Pian Villy) che ospita diverse aziende agricole della Val d'Ayas. Lanciato nel 2008 come progetto sperimentale, Ayas a km zero è stato fin dalla sua nascita promosso e sostenuto dal Comune di Ayas per contrastare l’espandersi delle zone incolte e valorizzare il paesaggio rurale.