Agriturismo Lo Ratele' Di Conchatre Paola

Informazioni Generali

L’agriturismo Lo Ratele azienda agricola che si trova nella valle del Gran San bernardo dove si allevano bovini anche i caprini e ovini ottenendo genuini prodotti da offrire in tavola all’ospite. Particolari sono i salumi ed il jambon che accompagnati dal buon pane nero coronano gli antipasti; famose le minestre e le zuppe per continuare poi con tenere carni accompagnate da verdure fresche del nostro orto. Lo Ratele offre Trattamento di ½ pensione cucina genuina con prodotti dell’azienda: erbe selvatiche accompagnano la nostra carne i primi a base di zuppe ricordano la cucina della nonna di cui la zuppa contadina (pane latte zucchine e formaggio)vinse il cuoco d’oro nel 2000. Per le colazioni miele del nostro alveare marmellate di frutti selvatici. Passeggiate in aperta natura sentieri tra boschi di pini e larici il tutto con un panorama stupendo di montagne e vallate.