Azienda Agricola Fratelli Muratori S.S.-Societa' Agricola

Informazioni Generali

In Franciacorta le colline moreniche sono collegate
da lingue fluvioglaciali e colluvi più o meno
argillosi che disegnano paesaggi diversi identificati
e descritti per la prima volta con lo studio di
zonazione eseguito negli anni 90 del secolo
scorso. Villa Crespia ha fatto di questa peculiare
conformazione del suo territorio un’interpretazione
nuova del Franciacorta.
Abbiamo scelto le terre dove piantare i vigneti in
modo che rappresentassero tutta la sua variabilità
pedoclimatica. Ogni vigneto lo abbiamo piantato
rispettando la vocazionalità del pedopaesaggio,
scegliendo vitigni e cloni in modo da poter fare
emergere le differenze: volevamo che le uve
portassero in cantina variabilità e personalità.
Se la vigna è il cervello del pensiero di Villa Crespia
la cantina ne è il cuore che deve essere in grado di
dare anima attraverso il vino a tutti gli sforzi che
facciamo in campagna. Ed allora l’assoluta novità
dei Franciacorta di Villa Crespia è che ogni vino è
testimone e rappresentazione di un singolo
paesaggio viticolo.
Abbiamo costruito la cantina di Villa Crespia con la
finalità di vinificare separatamente le uve di tutti i
vigneti, cercando di lavorare tutto per caduta senza
manipolazioni, nel pieno rispetto della materia
prima: lavoriamo quindi in purezza di origine
pedologica, sfruttando la variabilità climatica delle
stagioni per rappresentare al meglio i singoli
paesaggi.