La Prosciutteria Modica

Informazioni Generali

Da sempre il cibo, necessità fisiologica ed insieme di piaceri dei sensi, accompagna la vita dell'uomo. Vini, birre, formaggi e salumi pregiati, una infinita varietà di delizie a cui è difficile rinunciare. Un luogo di ricerca e di riscoperta dei vecchi sapori dove i prodotti tra di loro raccontando storie utili a riscoprire l'essenza del cibo attraverso prodotti di eccellenza. Fabrizio Pluchino, il timoniere, forte di una esperienza professionale accumulata negli anni alla ricerca dei migliori prodotti italiani, apre "La Prosciuttera". Una salumeria gran gourmet, che oltre all'acquisto di un vasto assortimento di prodotti di nicchia, offre un ambiente adatto per trascorrere momenti all'insegna della scoperta di vecchi sapori, gustando delle vere prelibatezze.