Gelateria Didattica

Informazioni Generali

Dalla Fattoria Didattica alla Gelateria Didattica.......
Prima e unica in Italia...... Facciamo percorsi didattici molto semplici, ai bambini di scuole materne e primarie per spiegare la produzione del nostro gelato. Un gelato semplice e genuino, usando solo materie prime, naturali, biologiche e del territorio. In collaborazione con delle fattorie didattiche della zona, si spiega ai bimbi la provenienza delle materie prime e poi, in gelateria, si fa una dimostrazione della produzione, utilizzando solo quello che la natura ci offre. Non utilizziamo prodotti chimici ne preparati industriali come basi, paste (gusti industriali ) ecc.
Il gelato di nostra produzione, non contiene glutine e quello di frutta non contiene latte ne zucchero. Per fare il gelato di frutta, utilizziamo frutta fresca possibilmente del territorio a km zero e al posto dello zucchero, utilizziamo fruttosio. Tutti i gusti che trovate da noi sono esclusivi, fatti con ricette da noi create rispettando la nostra filosofia.......naturale al 100% . In piena stagione trovate anche gelato fatto con latte di soia indicato per gli intolleranti al lattosio.