La Mieleria nel Bosco

Informazioni Generali

Era il 1988 quando Flavio Voghera insieme a sua moglie e la loro bambina appena nata decidono di mettere su un po’ di api e di cominciare a produrre miele. Per farlo scelgono un paesino riparato fra i monti del basso Lazio…Poli, è qui che installano il loro laboratorio e le loro arnie. subito l’idea diventa passione, il mondo delle api è affascinante, e la piccola famiglia si immerge mani e piedi in questa attività.
Passeranno 2 anni prima che quella favola prendesse un nome, difatti solo nel 1990 nascerà “Apinatura natura” un’ azienda apistica a conduzione familiare. Crescono i contatti commerciali, cresce il lavoro, insomma le cose vanno bene, e nel 1992 l’azienda si amplia, ad aiutare la famigliola si aggiunge una ragazza che si è appena trasferita nel paesino, il suo nome è Stefania , e sarà lei in quella stessa estate a fare il primo mercato a monte Livata. La famiglia Voghera comincia a stringere rapporti con artigiani del miele, chi si occupa della cosmetica, chi la cera, chi la gastronomia, chi la salute, è per questo che il 31 Maggio 1993 viene costituita la cooperativa “ Apinatura A.r.l.” per ridar vita ad un antico e moderno mestiere che da sempre accompagna l’uomo nello stretto e affascinante rapporto con la natura il mestiere di apicoltore.
grazie all’aumento costante delle arnie produttive e al nomadismo (ossia lo spostamento delle arnie in prossimità delle fioriture) La cooperativa continuava a crescere e cominciava a vantare una produzione di oltre dieci mieli monofloreali, propolis, pappa reale, polline, cereria artigianale, apicosmetica e confetture.
Poco dopo nel gennaio 1997 “Apinatura” fu scossa dalla morte del suo presidente,il suo fondatore Flavio a soli 44 anni .
La moglie spagnola di origini non trova più il motivo di portare avanti la cooperativa e decide di tornarsene dalla sua famiglia in Spagna, “Apinatura” sembra spacciata, ma per lei non è ancora giunto il momento di andarsene. Sarà Stefania la giovane apicoltrice arrivata ormai già da qualche anno a prendere in mano la situazione, preleverà il sogno di Flavio facendolo suo, sarà eletta presidente, e stringendo i denti s’inoltrerà in questa nuova avventura.
Si potrebbe dire che la famiglia Voghera era ormai definitivamente uscita dal mondo di “Apinatura”, ma non è così, la presenza di Flavio nello spirito di questa attività, nel suo amore e nel suo stile è più viva che mai lo sanno tutti, lo sa Stefania lo sanno gli altri soci come lo so io che non l’ho mai conosciuto.
Insomma “Apinatura” andò avanti nella sua vita calma e frenetica di un’azienda di campagna.
La famiglia crescerà continuamente molti altri saranno i nomi a passare per la cooperativa Apinatura, alcuni per un breve periodo, altri per un lasso più lungo, altri non l’abbandoneranno mai più; fra questi ricordiamo Andrea arrivato nel 1998 e Francesca arrivata qualche mese più tardi.
Oltre il punto vendita di Poli “Apinatura” girerà un po’ per tutte le fiere agroalimentari d’Italia, Farà i mercati del Lazio, e nel 2001 grazie a Francesca aprirà un punto vendita a Roma, che chiuderà nel 2005 per aprire uno stand fisso a Monte Livata.
Monte Livata sarà il futuro di Apinatura...il 2007 è un anno di grandi cambiamenti, dopo 19 anni di duro lavoro con le lacrime agli occhi diamo il nostro estremo saluto a Poli...negozio, attrezzature e api verranno trasferite nella località montana, dove riponiamo tutti i nostri sogni sotto il nuovo nome “La Mieleria nel Bosco”.
“La Mieleria nel Bosco” ha cominciato il suo viaggio nell’aprile 2007, carica come un’ape bottinatrice di tutti i suoi sogni e le sue speranze, carica dell’amore per questo lavoro, carica di tutto ciò che serve perché questo sogno continui a vivere...
Damiano Angeletti