Anatolia Kebab

Informazioni Generali

L’azienda si caratterizza per l’utilizzo esclusivo di carni selezionate e per l’interpretazione della ricetta tradizionale turca. L’esperienza pluriennale e il raggiungimento di sempre più elevati standard di qualità hanno consentito ad Anatolia di dare piena soddisfazione alle richieste dei consumatori più esigenti. Gli investimenti continui nelle tecnologie, nella ricerca e nelle risorse umane sono alla base dei positivi risultati sino ad ora ottenuti. Il mantenimento e miglioramento della qualità e delle condizioni igienico-sanitarie sono assicurati da un monitoraggio continuo in tutti gli ambienti e in tutte le fasi della lavorazione, nonché da un attento rispetto delle procedure da parte di tutto il personale. L’azienda opera nel rispetto delle norme HACCP ed europee, assicurando un controllo costante su tutta la filiera e garantendo rigorosa continuità della catena del freddo a salvaguardia del prodotto e del consumatore.