La Bottega Prosciutteria & Wine Bar

Informazioni Generali

"Mangiafuoco RISTORANTE e GRIGLIERIA"

Un ristorante dai sapori e dai profumi tipici, che valorizza i prodotti del territorio, tenendo alta l’attenzione sulla massima qualità delle materie prime, rigorosamente “a chilometro zero”.

Le nostre proposte di menu raccontano il territorio.
Accomodatevi a tavola: delizieremo i vostri sensi con profumi e sapori inconfondibili, che vi parleranno di una ricca e profonda tradizione enogastronomica.

Le carni – cucinate alla griglia – sono tutte allevate e macellate all’interno del nostro territorio, e sono di razza Marchigiana IGP, come ad esempio il taglio fiorentina, vero fiore all’occhiello del nostro menù.

Le paste ripiene, i maltagliati e le lasagne sono realizzati completamente a mano, dal nostro staff; gli altri tipi di pasta sono comunque tipiche e di altissima qualità, come la Pasta di Campofilone.

I fritti sono una particolarità del nostro territorio e quindi del nostro ristorante: curiamo tutto in modo particolare e le olive all’ascolana – dove ad essere protagonista è la nostra Oliva Tenera – sono di produzione propria.

Mangiafuoco ha a disposizione un bellissimo giardino dove potete deliziare il palato nelle fresche serate estive, magari accompagnando i vostri piatti con drink e cocktail preparati per voi dallo staff de La Bottega.

Il RISTORANTE GRIGLIERIA MANGIAFUOCO è aperto dal lunedì al venerdì dalle 19 alle 24 mentre il sabato, la domenica, nei giorni festivi ed in occasione del Giuramento è aperto anche a pranzo dalle 12.30 alle 15.30.

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"La Bottega PROSCIUTTERIA & WINE BAR"

Un locale che mette l’acquolina in bocca appena varcata la soglia e… annusata l’aria. Prosciutti e salumi in bella mostra, un tripudio di formaggi, cestoni di pane appena sfornato.

Gli avventori della Prosciutteria La Bottega potranno sedersi e gustare, sia a pranzo che a cena, diverse proposte: dai taglieri assortiti ai panini – sia caldi che freddi – ripieni con le tante prelibatezze in mostra, passando per una selezione di piatti veloci (freddi e caldi) e una serie incredibile di fritti, fino ad arrivare alle proposte di primi piatti, alle insalate di verdura e di frutta.

Cosa versa la Prosciutteria nel bicchiere? Ecco i vini e le bollicine delle migliori etichette nazionali, con un occhio di riguardo alle cantine locali, ma anche una bella selezione di birre alla spina e in bottiglia, anche artigianali; per il dopopasto, inoltre, La Bottega propone diverse grappe e numerosi distillati di qualità. La sera non manca la possibilità di gustare un buon drink da aperitivo o un cocktail per il dopocena e in estate ecco aprirsi ai vostri occhi un bellissimo giardino per mangiare all’aperto in pieno centro storico, magari ascoltando musica dal vivo.

Il BAR PROSCIUTTERIA LA BOTTEGA è aperto tutti i giorni dalle 11 alle 24.