La Locanda del Macellaio

Informazioni Generali

La Locanda del Macellaio, catena di ristoranti/bracerie con un menù prevalentemente a base di carne. La nostra storia: Per ricordare le nostre origini si deve ritornale nel 1986, nati come macelleria in una piccola bottega di soli 36 mq. sita in Martina Franca. Dopo i primi anni di gavetta e molti di duro lavora nel 2002 l'attività si è trasferita in una più grande e confortevole struttura. Il 2004,incoraggiati dai successi avuti come macelleria, è l'anno del cambiamento, da una pur semplice macelleria l'attività si è estesa oltre al semplice taglio anche alla preparazione è alla somministrazione delle carni direttamente al tavolo, in pratica è nato il nostro primo ristorante di carne "meat restaurant". Oggi con una esperienza quasi trentennale, forti del successo comprovato dalla grande soddisfazione dei nostri clienti, abbiamo diffuso il nostro marchio, aprendo e gestendo un totale di 7 sedi, nel centro-sud italia.