Osmiza Renzo Tavcar

Informazioni Generali

Le osmize sono dei luoghi dove si vende e si consuma il vino direttamente nei locali o addirittura nella cantina del produttore.
La parola osmizza deriva dallo sloveno Osmica
e significa ottavina
ed indicava il periodo di apertura e cioè di otto giorni delle osmizze consentiti dal Magistrato Civico.

Nel 1784 venne emanato un decreto imperiale
che consentiva a chiunque di vendere generi alimentari, vino e mosto di frutta da lui stesso prodotti in tutti i periodi dell'anno, come, quando ed ai prezzi voluti purchè l'osmizza fosse indicata con una frasca in bella vista lungo la strada e sulla casa, pena la confiscazione.