Birreria Dolomiti

Informazioni Generali

LA FABBRICA DI PEDAVENA

Avere più di 100 anni, e dimostrarli.
È tutto qui, davanti ai nostri occhi – eppure così speciale e sorprendente – il successo della Fabbrica di Pedavena, che è il successo di una comunità in continuo movimento: imprenditori, operai, cittadini che intorno a questo luogo, a questo simbolo, si ritrovano uniti,
costruiscono, preservano e difendono una storia di qualità, con passione e tenacia. Fondata dai fratelli Luigi, Sante e Giovanni Luciani nel 1897, la Fabbrica ha saputo crescere con rapidità e dinamicità a partire da quel primo stabilimento, ma soprattutto è riuscita a superare i momenti di crisi e ha sempre tratto nuova energia dalle trasformazioni che ogni crisi comporta.
Ha saputo farlo proprio perché è più di un luogo in cui si producono ottime birre: è un pezzo di storia, un patrimonio dell’imprenditoria e delle comunità locali, che il Museo storico presente al suo interno testimonia e racconta ogni anno ai suoi numerosi visitatori. Portando con sé la ricchezza di una storia importante, lo sguardo è rivolto al futuro, consapevole di un presente da vivere giorno dopo giorno, con passione. Da questa filosofia aziendale non può che nascere un valore ancora oggi altissimo e riconosciuto sempre di più anche a livello internazionale, grazie all’eccellenza dei prodotti, alla conoscenza e al rispetto delle migliori materie prime e alla ricerca costante di nuove idee, nuove soluzioni, nuovi sapori.

I sapori che puoi gustare qui alla Birreria Dolomiti.

Una birreria, un ristorante, una pizzeria. Dolomiti è tutto questo, e molto altro.
L’ambiente ideale per lasciarsi guidare ai piaceri del palato!