Società Agricola Casarotto

Informazioni Generali

Tutto iniziò nella metà del secolo scorso, quando Celeste cominciò a vinificare e vendere direttamente il proprio vino.
L'insegnamento del padre, Luigi, che prima di lui fece del vignaiolo il suo mestiere e ancor più il suo orgoglio, fu il suo punto di forza ma molto deve riconoscere alla prolifica terra in cui i vigneti è cresciuto ed in cui è nato.
I risultati di questa passione per la vite, tramandata di generazione in generazione, sono grappoli sani e perfetti, trasformati poi in vino utilizzando le tecniche enologiche più avanzate.Tutto ciò da vita ad un saldo connubio tra modernità e tradizione, per non dimenticare mai i valori e i preziosi insegnamenti dei nostri nonni, abili lavoratori della terra.
Rimane ancora attiva la raccolta e la vendita delle ciliegie "more" direttamente dalle nostre campagne di Montecchia di Crosara, dove la seconda domenica del mese di luglio si svolge la bella Sagra delle Ciliegie e la cantina è aperta tutto il giorno.
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Our story begins in the middle of the last century, when Celeste started to produce and sell his own wine. The teachings of his father Luigi, an expert and proud wine-maker, was his main strenght, but he also owes a lot to the prolific land where he was born and grew up.
The results of this passion for the vine, handed down from one generation to another, are perfect and healthy grapes, converted into wine using the most technological oenological techniques. All these characteristics give birth to a solid union between innovation and tradition, to never forget the values and teachings that our grandfathers, expert workers of these lands, taught us.
At Casarotto's we still also pick and sell dark cherries directly from our fields in Montecchia di Crosara, where every year on the second Sunday of July a Cherry Festival is held and our cellar is open all day.