Caseificio Sociale

Informazioni Generali

Delfante: più di 100 anni di tradizione racchiusi in prodotti dal gusto indimenticabile!
A Calestano, in provincia di Parma, nel Caseificio di Montagna di Ravarano e Casaselvatica, Damiano Delfante, insieme alla madre e alla moglie, produce con maestria e dedizione un Parmigiano Reggiano di qualità superiore, burro e ricotta fresca.
I nostri prodotti lattiero-caseari, conosciuti e apprezzati in tutta la regione Emilia Romagna e non solo, per la genuinità e il delicato sapore, sono il frutto della conoscenza di quest’arte impalpabile tramandata dal bisnonno, dal nonno Armando, dal padre Giovanni a Damiano.