Farina 00

Informazioni Generali

“Graneria” è un nuovo concept di ristorazione moderna basato esclusivamente sull’arte bianca. Un luogo di ristorazione quick-casual in cui è possibile gustare i prodotti provenienti dalla farina 00 uniti agli alimenti di provenienza esclusivamente regionale. Un luogo che interpreta i concetti e le produzioni di: pizzeria, panineria (focacceria), pastasciutteria, pasticceria . Tutto rigorosamente “fatto a mano”. Non solo si avrà la possibilità di acquistare un quotidiano voluttuario ma lo si può gustare in tutte le sue derivazioni, pranzo, cena ed il servizio di consegna a domicilio e “prendi e porta via”.
Graneria si compone della parte “stai” in cui è possibile sedersi e con tutta calma ordinare e gustare i piatti previsti dal menù giornaliero scritto alla lavagna o dal menù cartaceo di cucina e pizzeria e della parte “vai”, per una sosta veloce e per il servizio “prendi e porta via”.