Sottocasa food

Informazioni Generali

Benvenuti a Sottocasa, paninoteca che abbina Tradizione ed Innovazione utilizzando i prodotti d'eccellenza tipici della cultura enogastronomica abruzzese, ma combinati tra loro in modo originale. Il panino, in quanto pasto unico e completo, rappresenta una soluzione particolare e al tempo stesso efficace per valorizzare i sapori della nostra terra e diffonderli nella Capitale. Tra un calice di Montepulciano e una birra artigianale, un tagliere ed un panino farcito, vi porteremo dall'Appennino all'Adriatico, in un viaggio di sapori genuini e di qualità. Questo vuole essere il nostro piccolo locale, Un angolo d'Abruzzo che supera gli stereotipi, ma non rinnega la sua storia. Sottocasa non è il solito Abruzzo, ma quello che verrà.