Antica Gastronomia s.n.c.

Informazioni Generali

Specialità gastronomiche artigianali
Antica Gastronomia S.r.l. è stata costituita nel 1985 dalla famiglia Andreozzi; l’azienda ha preso spunto dalle tradizionali attività di famiglia, svolte per più di 30 anni, quali la vendita di salumi, formaggi e carni locali. Pierino Andreozzi proveniva da una famiglia di contadini con vocazione norcina, tant’è che i salumi per la vendita propria li produceva nel retro bottega e li stagionava nella cantina della sua abitazione. I salumi erano il ciauscolo tipico ora IGP, il ciauscolo di fegato/ mazzafegato, la salsiccia di carne e di fegato, il salame lardellato ed il prosciutto stagionato. Preparava inoltre la “porchetta” di suino o di tacchino e la galantina di pollo. Amore per la tradizione e gusto per i cibi sani sono i valori della nostra produzione. Un'offerta completa di prodotti buoni per soddisfare tutti i gusti di una clientela esigente e raffinata. La grande passione per il lavoro ha da sempre contraddistinto la famiglia Andreozzi e, grazie a quest’impegno, che il consumatore ritrova, nei suoi prodotti, il gusto e la qualità per un’alimentazione sana e tradizionale.