Zio Pietro

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Via Duca D'Aosta
72014 Cisternino, Italia
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Zio Pietro Company Information

Informazioni Generali

Dal lavoro e impegno del nonno Vincenzo, la Rosticceria "da Zio Pietro" si propone inizialmente come macelleria e fornello d'asporto.
L'apertura al pubblico avveniva per soli 3 giorni a settimana e in occasione di feste o fiere locali.

Nel 1948 è subentrato il figlio Pietro nella gestione dell'attività, garantendo l'impegno e la passione tramandata da generazione a generazione.

Negl'anni '90, la crisi comincia a serpeggiare a causa dell'insediarsi dei supermercati sul territorio, proponendo carni a minor prezzo, a tal punto che il Sig. Pietro con piena volontà di crescere e andare avanti, decide di convertire la macelleria in fornello pronto.

Fu così il 1° locale a Cisternino a deliziare i clienti con carni di provenienza locale di eccezionale qualità, di animali al pascolo lavorate artigianalmente, servite a tavola all'interno dei suoi locali o nel periodo estivo nei bellissimi vicoli adiacenti.
Dal 1948 ad oggi è a conduzione familiare.

Via Duca D'Aosta Cisternino

Orari di apertura
Monday:
10:00 - 23:00
Martedì:
10:00 - 23:00
Mercoledì:
10:00 - 23:00
Giovedì:
10:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:30
Sabato:
19:00 - 23:30
Domenica:
12:00 - 15:00
Parcheggio
L'azienda ha un parcheggio.
Numero di telefono
+390804448300
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Parole chiave
macelleria, cucina italiana meridionale, ristorante italiano

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