Ferri Nicola

Informazioni Generali

La famiglia Ferri è dedita alla produzione di vino sin dagli inizi del ’900 in agro di Adelfia. Negli anni ’70 si trasferisce nella vicina Valenzano dove costruisce l’attuale cantina di circa 6000 hl di capienza non lontana dall’Abbazia romanica “Ognissanti di Cuti” risalente all’ XI secolo. La cantina è dotata di ogni attrezzatura necessaria per conseguire il massimo della qualità. Vengono lavorate principalmente uve autoctone come: il PRIMITIVO il NEGRAMARO il NERO di TROIA il BOMBINO Nero e Bianco la VERDECA e il MOSCATO; senza tuttavia trascurare altre uve quali lo CHARDONNAY la GARGANEGA il CABERNET SAUVIGNON il MONTEPULCIANO e il SANGIOVESE. L’obbiettivo che l’Azienda Ferri intende prefiggersi consiste nel realizzare vini ben strutturati opulenti morbidi che rispecchino pienamente la solarità l’arte la storia e la cultura del territorio pugliese.