Ist.Profess.Di Stato Per Il Commercio Mauro Perrone

Informazioni Generali

La nostra scuola ha l’obiettivo di fornire oltre ad una solida base culturale, buone competenze per diventare ottimi professionisti.

Gli studenti vengono sostenuti nel loro percorso formativo con progetti che curano le eccellenze e con sistematiche attività di recupero da docente altamente qualificato, tutto ciò per garantire ad ognuno “il diritto di apprendere” e per rispondere alle esigenze del mondo del lavoro.

La nostra scuola dispone di 129 insegnanti con competenze altamente qualificate e 35 unità di personale Ata.

L’Istituto dispone di:

2 laboratori di cucina;

1 laboratorio di pasticceria;

2 laboratori di bar;

1 laboratorio di sala da pranzo;

1 laboratorio di back-office;

1 laboratorio di front-office;

1 laboratorio di informatica con software di gestione alberghiera;

3 laboratori di informatica per i servizi commerciali;

2 laboratori linguistici multimediali;

1 laboratorio di tecnologie alimentari;

1 sala di videoconferenza da 100 posti

L’Istituto è sede di importanti concorsi gastronomici e promuove progetti ed eventi di carattere nazionale ed internazionale.

I progetti sostenuti dal fondo europeo nelle certificazioni sono in lingua: Inglese, Francese e Tedesca e di corsi ECDL per la patente europea.